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黛安娜‧不一樣
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Whisky Gallery



現在已經過了豪飲的年紀,我比較喜歡這樣坐下來細細品嚐美食和美酒。沒幾年前我還很熱衷都是帥哥的MOD,沒想到現在坐在有更成熟氣氛的 Whisky Gallery裡和朋友"當起大人"來了。



Whisky Gallery名字很好聽,實際上也收藏了很多威士忌,而且還有一間據說全台只有三間的合法雪茄吸菸室。Sam說這裡的客人都是"溫馴的進來、溫馴的出去",意思是客人都是來品酒和抽雪茄的人居多,很少喝到爛醉的。在這樣的氣氛下,我和朋友聊天聊得很開心,並且喝到三分微醺的感覺剛剛好。




我們點了德國香腸佐芥末,我最喜歡它外面的羊腸衣那種脆脆的口感。





還有桃木燻鴨胸。喔! 中醫提醒過我鴨肉很毒,但是我真的逃不過煙燻鴨肉的美味口感呀!夾著一點新鮮洋蔥絲的辛辣和甜甜的醬汁,很難忍住不多吃兩口。





肥美的肋眼牛排。本來我們想要share,但愛吃牛排的Leo忍不住又自己多點了一客。五分熟真的是牛排最美味的程度,很多廚師都拿捏的不是很好,肉質要軟嫩又不出血,我現在想到口水又快流下來。

 



一進門的時候我就注意到它們吧台上擺了個蛋糕玻璃盅,上面盛著布朗尼,所以我一吃完正餐買上就叫了一份,來畫下完美的句點。事實上證明手工布朗尼真的很完美,濕潤的口感甜而不膩,很後悔沒有同時點一杯紅酒來搭。(因為當時我在喝Kahlua Cappuccino)


其實來Whisky Gallery應該要多品ㄧ些酒的,但我實在太喜歡它們的菜所以這篇網誌變成了一篇專講吃的。





不過當然除了威士忌有很多款可以品嘗之外,Sam還是有很多調酒可以招待女性客人的。



後來我還是喝了一杯紅酒和一小杯 Gentleman Jack(還是保有Jack Daniel 傳統香味的陳年威士忌)。


在這個有微風吹著的夏天晚上,我膝蓋發軟的和愛登散步回家,很滿足。










 

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